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普通の「こんにゃく」とは違う!?
美腸こんにゃくのQuality
いわゆる「美腸」とは
何であると思いますか?
「腸の活動が最大限にこなすことが出来る状態」 であると私たちは考えます。
・腸内環境を整った状態にしする。
・体内にある毒素をきちんと排出することができ る。
・必要な栄養が身体のすみずみまでしっかり行き届くようになる 。
「美腸こんにゃく」とは
そのような腸の状態に少しでも近づくための一助になればと考案したこんにゃくです。
今、話題の
「発酵性食物繊維」
イヌリンをプラス!!
こんにゃくにも、おからにも
腸内環境のエサとなる「食物繊維」が含まれておりますが、
そのほとんどが「不溶性食物繊維」といって、水に溶けない性質なのです。
これには 、便の量を増やしたり
腸の蠕動運動を促進したりする働きがありますが
摂取しすぎるとお腹が張ってしまいます。
本製品はそれを解消するため、
今話題の水溶性食物繊維である
「イヌリン」を加えました!
これにより、不溶性:水溶性の両方を「美腸こんにゃく」からバランスよく摂取することが可能です。
1 丁 150g の
食べきりサイズ
低カロリーで、健康食と言われ、ダイエットにも大活躍の食材である「こんにゃく」
ですが、食べ過ぎには注意も必要です。
こんにゃくの持つ「不溶性食物繊維」は摂り過ぎると体内から排出されず、腸に 詰まってしまうからです。
体質などにもよりますが、成人でおおよそ 250gまでが
目安と言われています。
食べ方や量を楽しく工夫しながら「美腸」を目指し、
腸内環境改善 に大いに役立てましょう!
手軽に美味しく、バランスよく「糖質オフ」をしたい方に…
ご飯に混ぜて、デザートの代替品として
一般的に、糖質は摂りすぎると健康上の問題が生じることが多く、現代人の食生活は具体的には肥満や生活習慣病などのリスクがあると言われています。
具体的には、肥満、糖尿病に繋がるリスクが高いということで、昨今では「生活習慣病」として問題提起されておりますが、一方で過度な糖質制限も健康上のトラブルを引き起こすリスクがある、ということも知られています。
具体的には疲れやすさや集中力の低下などが発症するとのこと。(※)
「美腸こんにゃく」を通常の白米に混ぜていただくことで、手軽に糖質オフと「満腹感」を得ることができます。
同時にたんぱく質も摂取できて、一石二鳥のアイテムです!
【参考文献】
※厚生労働省e-ヘルスネット「炭水化物 / 糖質」
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![炊き込みご飯.jpg](https://static.wixstatic.com/media/d64103_679429ed56d44ff2abb4e3c02c66d0f3~mv2.jpg/v1/fill/w_85,h_63,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/%E7%82%8A%E3%81%8D%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%94%E9%A3%AF.jpg)
従来の持つ
「こんにゃく」のイメージを、
変えてしまう形状と食感!?
環境保全への取り組みの一環として「代替肉」の需要が高まりつつある昨今ですが
「美腸こんにゃく」も、もちろんお肉やお米の代替品としてお使いいただくことが可能です。
こちらの商品開発において力を入れた一番のポイントは
「こんにゃくの弾力を残しつつ」「肉やお米の代替品としても使用できる」という点でした。
「カロリーカット」のために、従来のお肉の代替品のようにお使いいただくことも可能であり
「糖質オフ」のために、ご飯と一緒に炊いていただくことも可能です。
また、「粒状の食感」を活かして、デザートとしてお使いいただくことも可能です。
最新技術を用いることにより、こんにゃくの常識を覆す新しいパッケージングの実現も可能となりました。
可能な限り水分を抜くことで「軽量」かつ「水漏れの破損」を減らしています。
食べ方のバリエーションを増やし、腸内環境を整えながら
ヴィーガンやヴェジタリアンの方にも楽しんでいただけるような食材を目指しました。
「こんにゃく」に対してのイメージを
良い意味で裏切ってくれるこの食感は、
皆様方の健康的で楽しい食ライフを、限りなく応援させていただく可能性に満ちた一品であると言えるでしょう。
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